Bon-Appetit

Bon-Appetit

Patates-bacon à la mijoteuse

Peut-être fait dans un four préchauffé à 400F, dans un plat 9 X 13; cuit pendant 1 heure

 

Bacon en dé

Oignons en tranches fines

Pommes de terre en tranches fines

Fromage cheddar en tranches fines

Sel, poivre, beurre

Oignons verts comme garniture

Papier parchemin ou aluminium

 

Utiliser une mandoline pour faire de belles tranches fines égales.

 

Recouvrir le fond et les côtés du ‘crockpo’ de papier parchemin

 

Sur le fond du papier, faire des étages de bacon, une d’oignons, une de pommes de terre, sel, poivre, une étage de fromage, parsemer de noisettes de beurre.

 

Répéter ces étapes autant de fois que désirée

 

Refermer le papier parchemin sur le dessus.

 

Couvrir et mijoter à LOW 6-8 heures.

 



08/08/2013
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