Bon-Appetit

Pour un déjeuner très consistant, parfait pour un ado en pleine croissance.

2 tranches de pain

1 oeuf battu avec 1 c. à table de lait

Un peu de vanille

1 petite banane

Nutella

Un peu de margarine

Tartiner 2 côtés du pain de Nutella.

Recouvrir l'un des côtés de tranches de banane. Recouvrir de l'autre côté beurré du Nutella. Presser légèrement et couper en deux, en pointe.

Dans un grand bol, battre l'oeuf avec le lait et la vanille.

Tremper les deux côtés du sandwich dans la préparation d'oeuf.

Chauffer une po^le à moyen-vif et y fondre environ 11/2 c. à thé de margarine. Disposer les deux moitiés de sandwichs dans la margarine chaude et faire dorer. Tourner et dorer le deuxième côté.

Servir et déguster sans façon avec vos doigts, accompagné d'un bon verre de lait et de napkins.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)