Bon-Appetit

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Mug cake arc-en-ciel

 

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1 t. de sucre

½ t. de beurre

2 œufs température pièce, légèrement battus

1 c. à thé de vanille

1 t. de farine

½ c. à thé de poudre à pâte

¼ c. à thé de bicarbonate de soude

Pincée de sel

Colorants alimentaires

 

Dans un bol, battre en crème le sucre et le beurre.

Ajouter 1 à 1 les œufs; bien battre entre chaque addition. Ajouter la vanille et mélanger

Dans un autre bol, combiner ensemble farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude et sel. Ajouter doucement au premier mélange.

Diviser la pâte dans des bols selon le nombre de couleurs voulus.

Ajouter dans chaque bol, quelques gouttes de colorants alimentaires, pour obtenir la couleur désiré, et mélanger pour bien répartir le colorant.

Graisser des tasses et mettre de la pâte à la moitié des tasses. Aplanir le dessus avec le dos d’une cuillère.

Cuire au micro-ondes 1 min 20 sec. Faire le test du cure-dent après ce temps, au besoin ajouter du temps de cuisson par 5 sec.

Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

Cuire toutes les pâtes ainsi.



03/05/2014
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