Bon-Appetit

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Monté Cristo au four

 

Hébergement photos

 4 sandwichs

 

8 tranches de pain de blé entier à 100 %

4 tranches de fromage Singles Kraft léger

24 tranches minces de jambon fumé de charcuterie

2 blancs d'œufs

1/2 tasse de lait écrémé

 

Chauffer le four à 450 °F. Diviser le fromage et le jambon sur 4 tranches de pain et recouvrir avec les tranches de pain restantes.

Battre les blancs d'œufs et le lait dans un plat peu profond ou une assiette à tarte.

Tremper chaque sandwich dans ce mélange, en le tournant pour enrober les deux côtés (laisser le pain absorber le lait pendant environ 5 sec chaque côté). Disposer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson.

Faire cuire au four 6 min; retourner et laisser cuire encore 5 min ou jusqu'à ce que les sandwichs soient dorés. Couper les sandwichs en deux sur la diagonale.



10/06/2014
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