Bon-Appetit

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Gâteau au fromage revisité

 2 ( 8 oz ch) pqts de croissants réfrigérée Pittsburry

 8 oz fromage à la crème

 1/4 tasse de sucre

 1 oeuf

 1 /2 c. vanille ou extrait d'amande

 1 boîte de 21 oz de garniture à tarte au cerise ou au bleuet

 

 Glaçage:

 1/2 tasse de sucre

 2-3 cuillères à thé de lait

 

-Préchauffer le four à 350 degrés F. Dérouler la pâte à croissants. Fariner légèrement une grande tôle à pizza et répartir 12 des triangles pour former un cercle en mettant les pointes au centre et l’extrémité large vers l’extérieur

 

 Fariner légèrement un rouleau à pâte et rouler doucement les triangles pour sceller les coutures .

Mélanger le fromage à la crème , le sucre en poudre , l'oeuf et la vanille et étendre  sur la pâte .

 Garnir avec la garniture pour tarte .

 Couper chacun des 4 triangles restants en trois tiers en pointe.

 Disposer sur la garniture uniformément pour donner un motif de rayon

 Presser pour sceller les bords du centre et les bords extérieure . Cuire au four 25-30 minutes ou jusqu'à coloration dorée

 Laisser refroidir un peu . Mélanger le sucre en poudre et le lait jusqu'à consistance de glaçage et verser sur le gâteau

 

gateau-fromag- revisite.jpg

 

 



09/11/2013
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