Bon-Appetit

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Garam Masala maison

Portions: 12

 

1 c. à soupe de cumin moulu

1 ½ c. à thé de coriandre moulue

1 ½ c. à thé de cardamone moulue

1 ½ c. à thé de poivre moulu

1 c. à thé de cannelle moulue

1/2 c. à thé de girofle moulu

1/2 c. à thé de muscade moulue

 

 

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser le mélange dans un récipient hermétique et placer dans un endroit frais et sec.

 

Source: Allrecipes Québec



23/08/2014
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