Bon-Appetit

J'ai mélangé la recette d'Esther avec celle de Diane et ce fût un délice. Merci mesdames pour ce partage de recette et d' idée.

4 crêpes

½ tasse de farine

½ tasse de gruau à cuisson rapide

1 tasse de lait

2 œufs

1 pincée de sel

1 c. à thé poudre à pâte

1 c. à thé de vanille (facultatif)

Battre le tout au fouet dans un plat refermable.

Réfrigérer pour la nuit.

Le lendemain matin, chauffer une poêle à crêpe légèrement huilée, verser un peu de mélange et cuire des deux côtés.

Servir avec du sirop d’érable, de la mélasse, de la confiture ou tout autre ingrédient que vous aimez.

Source : Recettes de tous les pays par Diane Goupil (Groupe privé Facebook)