Côtelettes de porc à l'asiatique, à la mijoteuse
6 côtelettes de porc de 1 po d’épais
1/4 tasse de cassonade
1 c. à thé de gingembre
1/2 tasse de sauce soya
1/4 tasse de ketchup
1 gousse d’ail émincée
sel et poivre au goût
Couper l’excès de gras qui pourrait se trouver sur les côtelettes de porc et placer celles-ci dans la mijoteuse. Fouetter ensemble les autres ingrédients et verser sur les côtelettes.
Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 4-6 heures.
Source : Allrecipes Québec
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