Bon-Appetit

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Côtelettes de porc à l'asiatique, à la mijoteuse

 

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6 côtelettes de porc de 1 po d’épais

1/4 tasse de cassonade

1 c. à thé de gingembre

1/2 tasse de sauce soya

1/4 tasse de ketchup

1 gousse d’ail émincée

sel et poivre au goût

Couper l’excès de gras qui pourrait se trouver sur les côtelettes de porc et placer celles-ci dans la mijoteuse. Fouetter ensemble les autres ingrédients et verser sur les côtelettes.

Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 4-6 heures.

Source : Allrecipes Québec



13/05/2014
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