Bon-Appetit

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Cherry Blossom maison

Chocolat :

½ t. de sucre à glacer

¼ t. de paraffine râpée

¼ tasse de noix de coco râpé

¼ tasse de beurre d’arachide

2 t. de chipits de chocolat ou de pastille de chocolat

 

Autres :

 

1 boîte d’œuf en styromousse ou moule à chocolat

12 cerises marasquin égouttées

 

Crème de cerise :

 

¼ t. de sucre à glacer

3 c. à soupe de jus de cerises du pot

 

 

Huiler légèrement les coquilles de la boîte à œuf ou utiliser du Pam. Réserver.

 

Bien égoutter les cerises.

 

 

Mélanger le sucre à glacer avec le jus, mettre au micro onde 1 minute à Élevé

 

Dans un grand bol, allant au micro-onde, mélanger tous les ingrédients du chocolat. Cuire 3 min à Puissance 5.

Brasser et cuire pour 2 minutes à Puissance 5.

 

Mettre du chocolat à la moitié des moules et mouler à l’aide d’une cuillère en laissant un peu plus de chocolat dans le fond.

 

Ajouter 1 c. à thé de crème de cerise et 1 cerise

 

Faire le fond avec le reste du chocolat, bien égaliser.

 

Réfrigérer pour 3 heures minimum.

 

Démouler délicatement et envelopper individuellement dans du papier d’aluminium.

 

Source : Lexibulle

 



11/12/2013
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