Bon-Appetit

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Boeuf en cubes et légumes

2 lbs Boeuf en cube

1 gros oignon en tranche

5 branches de céleri tranchées

1 ½ tasses de carottes en rondelle

1 casseau champignons tranchés

1 enveloppe de sauce au champignon

1 enveloppe de sauce a ragoût

4 tasses d'eau

5 pommes de terre en cube + ou - 10 grelots

1 c à thé poivre du moulin

1 c à thé basilic

1 c à thé orégano

 1 c à thé persil

température : Cuire comme suit:

1 heures low

4 heures hight

2 heures low

ou 8-10 heures à low

 

Source: Lise Guindon



07/04/2014
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